ACI KIRMIZIBİBERLİ KURABİYE
Malzemeler(6-8 Kişilik)
Hamuru için:
6 yemek kaşığı (200 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı 1 çay bardağı (100 ml) su 1 adet yumurtanın akı 1 paket kabartma tozu 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı acı kırmızıbiber 3,5 su bardağı (420 gr) un
Üzeri için:
1 adet yumurtanın sarısı 1 çay bardağı (50 gr) toz fındık
Tepsiyi yağlamak için:
1 tatlı kaşığı (15 gr) Teremyağ Gurme Kaymaklı
Hazırlanışı:
Hamurumuz için gerekli tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp yoğuruyoruz. Hamurumuzdan limon büyüklüğünde bezeler koparıp ay şeklinde açıyoruz. Yumurta sarımızı bir kapta çırpıyoruz. Hazırladığımız ay şeklindeki kurabiyelerimizi önce çırptığımız yumurta sarısına sonra da fındığa bulayarak Teremyağ Gurme Kaymaklı ile yağladığımız fırın tepsimize diziyoruz. 175 derece fırında turbo kapalı olacak şekilde pişiriyoruz. Eğer fırının turbo ayarını kapatamıyorsak o zaman dereceyi 160 derecede tutup kurabiyelerimiz iyice kızarana kadar pişiriyoruz.
Püf Noktasi:
Kurabiyelerimizin kırılmaması için fırınımızdan soğuduktan sonra çıkarmalıyız. Ayrıca kurabiye hamurumuzun içine ince rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek farklı bir lezzet elde edebiliriz.
Bunun gibi özel ürün ve hizmetleri ücretsiz denemek ve tavsiyelerini paylaşmak için Tavsiye Meleği olmalısın. Hemen tıkla ve üye ol!
Teremyağ Gurme Kaymaklı Tavsiye Evi etkinliğimiz
Chefika'dan Gurme Kaymak'lı Teremyağ ile günün tarifinin keyfini çıkarın. Daha önceki tariflere de aşağıdaki bağlantılarla ulaşabilirsiniz.